Odvodňuje káva nebo ne?

Text dotazu

Dobrý večer,

jak to prosím je? Odvodňuje káva nebo ne?
Děkuji.

Odpověď

Dobrý den,

Praktický slovník medicíny i Velký lékařský slovník k heslu káva uvádějí, že pražením semen kávovníku se uvolňují aromatické silice a extrakcí se získává alkaloid kofein. Mezi účinky kofeinu patří povzbuzení mozkové činnosti, odstranění únavy a zvýšení pozornosti. Ve velkých dávkách vede k pocitu podráždění, nespavosti, popř. i křečím. Stejně jako u dalších methyxanthinů (purinových sloučenin, k nimž se kromě kofeinu řadí např. theofyllin z čaje a theobromin z čaje a kakaa) patří k dalším účinkům kofeinu i zvýšená tvorba moči, zrychlení srdeční činnosti a zvýšení kyselosti žaludeční šťávy.

Moč vzniká v ledvinách z protékající krve a jejím základem jsou odpadní látky vznikající při látkové výměně rozpuštěné ve vodě. Protože tedy kofein zvyšuje tvorbu moči, která obsahuje vodu, je tedy pravděpodobné, že k jistému odvodnění organismu může dojít. Zda je toto odvodnění jakkoliv významné Vám však musí zodpovědět lékař.

Použité zdroje

VOKURKA, Martin a HUGO, Jan. Praktický slovník medicíny. 12. aktualizované vydání. Praha: Maxdorf, [2023]. ISBN 978-80-7345-770-9.
VOKURKA, Martin a HUGO, Jan. Velký lékařský slovník. 4. aktualiz. vyd. Jessenius. Praha: Maxdorf, 2004. ISBN 8073450372.

Obor

Biologické vědy

Okres

--

Knihovna

Krajská knihovna Františka Bartoše ve Zlíně

Datum zadání dotazu

06.12.2024 19:56