-
To se mi líbí
-
Doporučit
Věděli byste nějaké zdroje, kde dohledám výrobu/spotřebu potravin v období první republiky 1918-1939. Je to složité, když si spoustu potravin lidé vyráběli i doma. Ale jestli jsou nějaká data o výrobě průmyslových potravin (čokoláda, párky apod.) a data i vypěstovanému ovoci a zelenině. Kolik se např. vypěstovalo chřestu nebo jablek. Nějaký zdroj, kde budou k tomuto nějaká data
Dobrý den,
k Vašemu tématu nejvíce doporučujeme využít statistiky ČSÚ, které naleznete na jejich stránkách, zejména pak:
Dále by mohla pro inspiraci pomoci tato rigorózní práce:
Poté doporučujeme ještě využít dobové věstníky nebo ročenky:
Nakonec také ještě publikaci:
Pokud jste u nás registrovanou čtenářkou, pak můžete využít odkazy do digitální knihovny – některé dokumenty jsou volně dostupné, jiné jsou součástí DNNT (díla nedostupná na trhu, k dispozici po přihlášení) a další je možné prohlížet pouze v prostorách budovy NK ČR. Případně je možné si vybrané tituly zapůjčit v tištěné podobě anebo využijte Souborný katalog ČR (https://aleph.nkp.cz/cze/skc) či portál Knihovny.cz (https://www.knihovny.cz) pro vyhledání exemplářů v jiných knihovnách.
Informace o vydaných dokumentech
Praha
30.05.2024 07:27